藥王脈學學術論壇

中醫用藥問答錄 30：服用中藥其間，應禁止病患服用哪些食物

作者：陳建元

老師您好：請問老師對於服藥期間不宜喝冰涼的飲料與吃甜食是否認同？

還有很多病患都會問我…服用健康食品的問題？最常問的是大豆卵磷脂……等等倒底需不需要吃？學生常被問傻了不知要如何回答較好？

答：

這個實在沒有固定答案，端看妳開出去什麼藥，而與妳開藥方向相反的，就是該禁的東西。

譬如我要解表，怎可讓你吃羊肉爐溫裡。譬如我開涼潤藥，怎可讓你吃辣椒、胡椒這些相反方向東西。譬如我開溫裡藥，就該禁止西瓜、冰水這些東西……，該禁的東西，就是性味和你開藥方向性味相反的食材。另外一般而言，會禁紅綠茶等茶類，因為這些東西利尿，其中成分又容易和藥物起化學變化，一般要先禁止，尤其開到表散風寒的藥，遇到綠茶青茶這類較「利、冷」的，幾乎就互相抵銷掉，沒效果了，還是鼻水直流。甜食看情況，如果胃脈無恙的還好，如果細弱等無力脈象，則容易發酸。治胃病若細弱等無力脈象，則米粉、米糕……等，不易消化的食物當禁，以降低胃腸的工作負擔。

善存、大豆卵磷脂、月見草、銀杏、初乳……等，一些奇奇怪怪的東西，除非是患者愛不釋手，否則在中藥見效之後，應該一一禁掉（患者多很固執，不會讓妳禁，妳要等到妳的藥見效後，就有正當理由可以禁），這些東西常常搞成一團，製造困擾，就好像一鍋湯，同時幾個廚師一同在調味道，讓妳搞不清楚有效是誰的有效的，沒效又是誰的沒效，只是徒增困擾而已。

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